Сельское хозяйство является одной из ведущих сфер экономики Чаплыгинского района и специализируется на возделывании зерновых и технических культур, на производстве мяса, молока.

Применение современных технологий и передовых методов организации сельскохозяйственного производства позволяют сельхозтоваропроизводителям ежегодно получать стабильные высокие результаты своего труда. Так, район в числе лучших по валовому сбору зерновых, масличных культур, по урожайности сахарной свеклы (ООО «Раненбург», ООО «Ведное», ООО «Зенкино», ООО «Дубовое»). ОАО «Рощинское», ОАО «АФ «Колыбельское» лидируют по производству молока и мяса крупного рогатого скота.

Литература

• Нина Митяева: [о маслоделе ООО «ЧаплыгинМолоко» Н. Митяевой, имя которой занесено на молодеж. Доску почета «Россию строить молодым»] // Раненбургский вестник [Чаплыгин. р-н]. — 2022. — 15 сент. (№ 37). — С. 4.
• Особый акцент — на развитие производства : [в конце февр. глава правительства Липец. обл. И. Артамонов и генер. директор ООО «Хорш Русь» пос. Рощинский Чаплыгин. р-на обсудили перспективы создания кластера с.-х. машиностроения] / фот. Д. Ермолов // Раненбургский вестник [Чаплыгин. р-н]. — 2023. — 9 марта (№ 10). — С. 2.
• Плехова Н. Инновации для сохранения здоровья нации : [межрегион. конф. «Инновационные и высокотехнологические СИЗ для сохранения трудового потенциала и нации» состоялась на базе Чаплыгин. швейн. ф-ки, где производят спецодежду, спецобувь и др. средства индивидуал. защиты, в т. ч. экзоскелеты, позволяющие снизить нагрузку на мышцы при переносе тяжестей] // Раненбургский вестник [Чаплыгин. р-н]. — 2023. — 7 сент. (№ 36). — С. 4.
• Плехова Н. Мастерица швейного дела : [о швее ООО «Чаплыгин. швейн. ф-ка» Е. С. Курьяновой, портр. которой занесен на район. Доску почета] // Раненбургский вестник [Чаплыгин. р-н]. — 2023. — 16 нояб. (№ 46). — С. 4.
• Чаплыгинский район / авторы-составители Юрий Красников, Виктор Манаенков ; редакционный совет Юрий Сазонов [и др.] ; фотоиллюстрации Михаил Барабанов [и др.]. ― Липецк : Региональное агентство деловой информации, 2023. ― 179 с.
• Борисова Ю. Крахмальному — 95 лет : [Чаплыгин. крахмал. з-д отметил 95-летие со дня основания] // Раненбургский вестник [Чаплыгин. р-н]. — 2024. — 10 окт. (№ 40). — С. 2.