Сельское хозяйство — основной производственный профиль Задонского района. Здесь выращивают зерновые, сахарную свеклу, подсолнечник, кукурузу. Развиваются крупные агропромышленные компании, а также кооперация.

Литература

• Вовлекая подсобные хозяйства : [о развитии заготовит. оборота с.-х. продукции в Задон. р-не] // Задонская правда [Задон. р-н]. — 2019. — 11 июня.
• Лучшие производители : [с.-х. предприятия «Елецкий агрокомплекс», «Агрофирма Елецкий», «Тихий Дон» из Задон. р-на вошли в число лучших свеклосеющих хоз-в по итогам 2023 г.] // Задонская правда [Задон. р-н]. — 2024. — 29 июня (№ 25). — С. 2.
• Николаев В. Многоукладная экономика... Стала ли она на селе реальностью? : [о кооператив. и фермер. движении в Задон. р-не] // Задонская правда [Задон. р-н]. — 2019. — 24 янв.
• Шаталова Е. Н. Сторонников у кооперации становится больше : [о динамике кооператив. движения в Задон. р-не рассказывает пред. ком. экономики и имуществ. отношений администрации Задон. р-на Е. Н. Шаталова] // Задонская правда [Задон. р-н]. — 2018. — 9 авг.