До революции в Задонске находились уездное и духовное училища, частная женская гимназия, школа ремесленных учеников.

До 1928 года на территории района действовали земские школы.

В 1930 году в Задонске появился педагогический техникум (в 1949–1957 годах — Задонское педагогическое училище физического воспитания).

В советское время на базе школы ремесленных учеников был открыт Задонский техникум механизации и электрификации сельского хозяйства (с 2012 года — Задонский политехнический техникум).

В 1950 году в Задонске была организована Орловская областная культурно-просветительная школа, готовившая организаторов и методистов клубной работы средней квалификации. В связи с образованием Липецкой области Орловская школа переименовывается в Липецкую областную культурно-просветительную школу, а затем в Липецкое областное культурно-просветительское училище. Именно это учебное заведение долгие годы готовило библиотекарей средней квалификации, его выпускники работали и работают во многих областных и муниципальных библиотеках Липецкой области.

Сегодня в Задонском районе десятки общеобразовательных школ и дошкольных учреждений, специальная школа-интернат г. Задонска. Функционируют центры образования естественно-научного и технологического профилей «Точка роста», которые оснащены новейшим оборудованием для формирования у учащихся современных компетенций и навыков.

Педагоги и школьники регулярно принимают участие в конкурсах регионального и федерального уровня, завоевывая заслуженные награды.

Литература

• «Точки роста» распахнули двери : [24 сент. в сред. шк. с. Донское и с. Хмелинец Задон. р-на открылись Центры образования цифрового и гуманитар. профилей] // Задонская правда [Задон. р-н]. — 2019. — 26 сент.
• Тутыхина Е. «Планета встреч» для одаренных детей : [в рамках I Межрайон. форума одарен. молодежи «Планета встреч» в Данкове побывала делегация детей и педагогов из Задон. р-на для обмена опытом работы] ; фот. В. Стрельников // Заветы Ильича [Данков. р-н]. — 2022. — 26 мая (№ 20). — С. 5.
• Форум молодых учителей : [в сред. шк. с. Донское Задон. р-на состоялся форум молодых учителей] // Задонская правда [Задон. р-н]. — 2023. — 26 авг. (№ 33). — С. 5.
• Цветков П. Сто наград педагогам : [зам. начальника отд. образования Задон. р-на Е. Алексеева удостоена почет. звания «Заслуженный работник образования Липецкой области», а директор спец. шк.-интерната г. Задонска Н. Левченко удостоена почет. звания «Почетный работник сферы образования РФ»] // Задонская правда [Задон. р-н]. — 2023. — 7 окт. (№ 39). — С. 2.