Елецкий район обладает самой богатой минерально-сырьевой базой среди муниципальных образований Липецкой области. Эти территории богаты залежами полезных ископаемых: строительных, флюсовых и технологических известняков, тугоплавких, цементных и керамических глин, керамических суглинков, строительного песка. Наличие такой минерально-сырьевой базы на территории района привлекательно для развития производства строительных материалов.

Так, в селе Голиково работает ООО «Каменный карьер «Голиковский» по добыче щебня. В посёлке Соколье действует ЗАО «Недро–Керамик», занимающийся добычей глины. В селе Казинка Лавского сельсовета получило развитие каменоломное производство. Строительством жилых и нежилых зданий занимается ООО «Лавское» в селе Казинка Лавского сельсовета. В селе Казинка также сохранились традиции кружевоплетения.

В районе развита и пищевая промышленность. В селе Хмелинец Пищулинского сельсовета работает мясоперерабатывающее предприятие ООО «МПК» «Луч». Предприятие «Колос–Агро» в селе Казинка Лавского сельсовета занимается производством муки из зерновых культур.