С давних времен земли Воловского округа отличались плодородием, поэтому район можно считать аграрным. Благоприятные климатические условия, наличие богатых черноземов способствуют развитию растениеводства — основы сельскохозяйственного производства. Традиционно здесь выращивают зерновые, сахарную свеклу и подсолнечник.

Сельское хозяйство в районе активно возрождалось в послевоенные годы. В 1969 г. лучшие работники сельскохозяйственного производства Воловского района приняли участие в работе ВДНХ в Москве, где были награждены серебряными и бронзовыми медалями.

В 1980-е годы Воловский район стал одним из лидеров сельскохозяйственного производства в области. В 1990-е район переживал трудные времена.

Сегодня Воловский округ специализируется на сельском хозяйстве, в котором преобладают растениеводческие направления — производство зерновых, сахарной свеклы, подсолнечника. Традиционным является мясо-молочное животноводство, свиноводство, развиваются фермерские хозяйства.

Крупнейшими производителями сельскохозяйственной продукции являются ООО «Сельхозинвест», СХПК «Воловский», ООО «Деметра» (выращивание зерновых культур), ООО «КолПИ» (выращивание зерновых (кроме риса), зернобобовых культур и семян масличных культур), ОАО «Воловский молочный завод».

Предприятие «Сады де Болье» в с. Казаково было создано в 2013 году. Именно тогда вместо планируемых 120 гектаров сады заложили на 360. Кроме вишни и смородины, здесь также выращивают яблоки, калину и аронию (черноплодную рябину).

Литература

• Гладнев И. Ф. Липецкая область / И. Ф. Гладнев, Г. С. Зимин; ред. П. Т. Зубехин, Н. С. Перелыгин. — Липецк : Липецкое книжное издательство, 1959. — 318 с.
• Народное хозяйство Липецкой области: статистический сборник / Статистическое управление Липецкой области. — Липецк : Липецкое книжное издательство, 1959. — 183 c.
• Народное хозяйство Липецкой области за годы Советской власти: статистический сборник / Статистическое управление Липецкой области. — Воронеж : Центрально-Черноземное книжное изд-во, 1967. — 166 с.
• Самохина М. Сельскохозяйственный кооператив как возможность быть конкурентоспособным : [о с.-х. потреб. кооперативах в Волов. р-не] / Самохина ; фот. С. Селищев // Вперед [Волов. р-н]. — 2013. — 30 марта — (Бизнес-2013).
• Сомов Ю. Этапы большого пути : [из воспоминаний Юрия Сомова, директора СХПК «Воловский» Волов. р-на ] / Ю. Сомов // Вперед [Волов. р-н]. — 2017. — 8 апр. — (Это наша с тобой биография).
• Есаулов Г. В ООО «Сады де Болье» : продукция предприятия пользуется повышенным спросом у населения : [о деятельности ООО «Сады де Болье» Волов. р-на] / записал Г. Есаулов ; фот. Е. Скрябина // Вперед [Волов. р-н]. — 2020. — 6 авг. (№ 31). — С. 13.
• Есаулов Г. В ООО «КолПи» : жатва — экзамен на выдержку. Есть уверенность, что хозяйство, как всегда, справится с ним на отлично : [об уборке урожая в ООО «КолПИ» Волов. р-на] / Г. Есаулов ; фот. Г. Есаулов // Вперед [Волов. р-н]. — 2020. — 13 авг. (№ 32). — С. 2.